सोनभद्र/एबीएन न्यूज। आगामी रक्षाबंधन पर्व के मद्देनजर आमजन को गुणवत्तापूर्ण खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने तथा मिलावट पर प्रभावी रोकथाम के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा विशेष प्रवर्तन अभियान चलाया जा रहा है। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, लखनऊ के निर्देश पर 21 से 27 अगस्त तक चलाए गए अभियान के तहत गुरुवार को दुद्धी और ओबरा बाजार में विभिन्न प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किए गए।
दुद्धी बाजार स्थित उमंग स्वीट्स से छेना रसगुल्ला, भागश्री प्रतिष्ठान से मिल्क केक, अलबेला स्वीट्स से कलाकंद मिठाई तथा सोनल की दुकान से बूंदी के लड्डू का नमूना लिया गया। वहीं ओबरा बाजार स्थित महक इंटरप्राइजेज से हल्दी पाउडर एवं लाल मिर्च पाउडर के नमूने संग्रहित किए गए।
संग्रहित सभी नमूनों को जांच के लिए खाद्य विश्लेषक को भेजा जा रहा है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के तहत नियमानुसार आवश्यक कार्रवाई की जाएगी। अभियान के दौरान विभागीय टीम ने दुकानदारों एवं आमजन को मिलावटी खाद्य पदार्थों के प्रति जागरूक भी किया।
टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रमोद कुमार यादव, बालेंदु शेखर मंगलमूर्ति एवं कीर्ति आनंद शामिल रहे। विभाग ने बताया कि रक्षाबंधन पर्व के दृष्टिगत मिलावटखोरी के खिलाफ अभियान आगे भी जारी रहेगा।
