मिलावट का खेल: छापेमारी में आटे के साथ मिली सेलखड़ी, आटा चक्की व स्पेलर सीज, नमूने प्रयोगशाला भेजे

अमर उजाला नेटवर्क, अलीगढ़
Published by: चमन शर्मा

Updated Mon, 04 Nov 2024 10:05 PM IST

यहां पर सेलखड़ी भी पायी गई। जिस पर आटे व सेलखड़ी का एक-एक नमूना, सरसों के तेल के 03 नमूने समेत कुल 05 नमूने संग्रहित किए गए। टीम ने मौके से 45 बोरा आटे के व 39 किलोग्राम सेलखड़ी, 210 लीटर सरसों का तेल जब्त कर सीज कर दिया।

दादों के गांव आलमपुर- फतेहपुर में खाद्य कारोबारकर्ता राशिद खां के यहां छापेमारी
– फोटो : विभाग

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खाद्य एवं पेय पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए अलीगढ़ जनपद में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा चलाए जा रहे अभियान के तहत 4 नवंबर को टीम ने तहसील अतरौली के थाना दादों क्षेत्र में छापेमार अभियान चलाया। यहां टीम को आटा चक्की पर आटे में सेलखड़ी की मिलावट होते हुए मिली। सरसों के तेल में मिलावट को लेकर आटा चक्की व स्पेलर को सीज कर दिया गया है।

सहायक खाद्य आयुक्त डॉ. दीनानाथ यादव ने बताया कि मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनोज कुमार सिंह तोमर, खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रियेश सिंह, त्रिभुवन नरायन, सुनील शमी की संयुक्त टीम ने थाना दादों क्षेत्र के गांव आलमपुर- फतेहपुर में खाद्य कारोबारकर्ता राशिद खां के यहां आटा चक्का व स्पेलर पर आटे व तेल का कारोबार पाया गया। जिसका लाइसेंस पंजीकरण खाद्य कारोबार कर्ता द्वारा प्राप्त नहीं किया गया था।

यहां पर सेलखड़ी भी पायी गई। जिस पर आटे व सेलखड़ी का एक-एक नमूना, सरसों के तेल के 03 नमूने समेत कुल 05 नमूने संग्रहित किए गए। टीम ने मौके से 45 बोरा आटे के व 39 किलोग्राम सेलखड़ी, 210 लीटर सरसों का तेल जब्त कर सीज कर दिया। इसके अलावा आटा चक्की एवं स्पेलर को भी सीज कर दिया गया । उन्होंने बताया कि सभी नमूने प्रयोगशाला में जांच को भेजे गए हैं।

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