At Home Ceremony: राष्ट्रपति भवन में परोसे गए दक्षिण भारतीय व्यंजन, मेहमानों ने चखा गोंगुरा अचार और उडुपी वड़ा

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एट होम सेरेमनी
– फोटो : पीआईबी/अमर उजाला

गणतंत्र दिवस की संध्या पर रविवार को एट होम सेरेमनी का आयोजन किया गया, जिसमें राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू ने मेहमानों की मेजबानी की। इस दौरान मुख्य रूप से दक्षिण भारतीय व्यंजन परोसे गए। यह कार्यक्रम सांस्कृतिक विविधता पर भी केंद्रित रहा।

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President Droupadi Murmu hosts at Home Ceremony with Cuisines from southern India

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एट होम सेरेमनी
– फोटो : PTI

एट होम सेरेमनी में, इस वर्ष के गणतंत्र दिवस परेड के मुख्य अतिथि इंडोनेशिया के राष्ट्रपति प्रबोवो सुबियांतो, उपराष्ट्रपति जगदीप धनखड़, प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी, कई केंद्रीय मंत्री, प्रशासनिक, सैन्य एवं पुलिस अधिकारी तथा राजनयिक शामिल हुए। यह राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू की तरफ से आयोजित दूसरा ‘एट होम’ कार्यक्रम था।

President Droupadi Murmu hosted “At Home” reception on the occasion of 76th Republic Day at Rashtrapati Bhavan. Apart from the important dignitaries, many eminent citizens who have made remarkable contributions in different fields shared space with the beneficiaries of various… pic.twitter.com/xfpcC6TVw3

— President of India (@rashtrapatibhvn) January 26, 2025

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एट होम सेरेमनी
– फोटो : PTI

दक्षिणी राज्यों के प्रतिनिधियों ने किया मेहमानों का स्वागत

मेहमानों का स्वागत पांच दक्षिणी राज्यों- तेलंगाना, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, तमिलनाडु और केरल के एक-एक प्रतिनिधि ने अपनी मातृभाषा में किया, जो उस क्षेत्र की वेशभूषा में थे। इन राज्यों के संगीतकारों ने संक्षिप्त प्रस्तुतियां दीं।

VIDEO | Republic Day 2025: Focus on Southern India and showcasing cultural diversity, the region’s dishes, textiles and art were featured at the ‘At Home’ reception. The guests were welcomed by a couple each from one of the five southern states-Telangana, Andhra Pradesh,… pic.twitter.com/ZMv6vCCZbM

— Press Trust of India (@PTI_News) January 26, 2025

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एट होम सेरेमनी
– फोटो : PTI

विशेष आमंत्रितों में ‘ड्रोन दीदी’ समेत ये रहे शामिल

समारोह में विशेष आमंत्रितों में, ‘ड्रोन दीदी’, प्राकृतिक खेती करने वाले किसान और विभिन्न क्षेत्रों में उपलब्धि अर्जित करने वाली महिलाएं और ‘दिव्यांग’ शामिल थे। दिव्यांगजनों के लिए यह समारोह अधिक समावेशी था, जिसमें उनकी सहायता करने वाले लोग भी शामिल थे। मेहमानों में स्टार्ट-अप संस्थापक और विभिन्न व्यवसायों से प्रतिष्ठित व्यक्ति भी शामिल थे।

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एट होम सेरेमनी
– फोटो : PTI

ये दक्षिण भारतीय व्यंजन परोसे गए

‘हाई टी’ व्यंजन सूची में गोंगुरा अचार भरवां कुझी पनियारम (सोरेल लीफ अचार के साथ तला हुआ और खमीर वाला चावल का एक व्यंजन), आंध्र मिनी-प्याज समोसा, टमाटर मूंगफली की चटनी, करुवेप्पिलई पोडी घी मिनी रागी इडली शामिल थे।

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